avocat aux crevettes

Temps : 15mn -
Ingrédients (2 personnes):

2 avocats bien mûr
quelques crevettes décortiquées
3 càs de mayonnaise
quelques brins de ciboulette
quelques gouttes de jus de citron.

Préparation:

Mixez les avocats avec les quelques gouttes de citron pour obtenir une purée. Ajoutez la mayonnaise et les crevettes. Salez et poivrez trés légèrement. Répartir la préparation dans une verrine et décorez-les avec les crevettes restantes ainsi que la ciboulette.