je vous met la recette de beignet que je fait elle et trés façile a faire
préparation: 20 minute
cuisson: 3 minute environ par beignet
ingrédients:(5 personnes)
-250g de farine
-2oeufs
-1 verre de lait
-4 pommes
-sel
-huile pour friture
dans un saladier,versez la farine et creusez un puit,mettre les deux jaune d'oeufs et une pincée de sel mélanger
ajoutez le lait progressivement quand la pâte et homogéne,ajoutez les blancs d'oeufs battue en neige
pelez les pommes et évidez-les puis coupez en rondelles réguliere
trempez les rondelles dans la pâte et faites-les frires servez les beignets avec du sucre
vous pouvez remplacée les pommes
part des fraises des abricots et des pêches
moi dans la pâte je rajoute un peut de levure chimique et un peut de sucre en poudre et un peut de rhum pour parfumer les beignet
et ses un vrai régale et vite fait
je vous souhaite un bon appétit!!!!